Quién es Maria Julia ?

Como amante de la ciencia, siempre estoy buscando formas de entender el mundo que me rodea y de divulgar la ciencia para todo el mundo ofreciendo respuestas a sus preguntas.

Respuesta rápida: ¿Por qué el ajo se vuelve azul?

sábado 13 mayo 2023

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Respuesta rápida: ¿Por qué el ajo se vuelve azul?

El cambio de color es causado por una reacción entre las enzimas y los aminoácidos que contienen azufre en el ajo (las mismas enzimas son responsables del sabor del ajo). Cuando estas enzimas son activadas por un ácido suave, producen pigmentos azules y verdes. ¿Es seguro comer ajo azul? La...

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Respuesta rápida: cómo almacenar huevos de pato

sábado 13 mayo 2023

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Respuesta rápida: cómo almacenar huevos de pato

Debes mantener frescos los huevos de pato de la misma manera que mantendrías frescos los huevos de gallina. Recójalos inmediatamente después de que estén colocados. Llévalos directamente al refrigerador. Límpielos (no los lave) y guárdelos en un tazón, cartón u otro recipiente en su refrigerador. ¿Tengo que refrigerar los huevos...

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Pregunta: ¿Cómo se hace el jabón?

sábado 13 mayo 2023

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Pregunta: ¿Cómo se hace el jabón?

Cómo hacer jabón en casa: Mezclar la lejía. Ponte los guantes de goma y las gafas de seguridad, e instálalo en un área muy bien ventilada, como al lado de una ventana abierta. Prepare el molde y dosifique la fragancia. Derretir y mezclar los aceites. Mezcla y vierte tu jabón....

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Pregunta: ¿De qué está hecho el tempeh?

sábado 13 mayo 2023

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Pregunta: ¿De qué está hecho el tempeh?

El tempeh (o tempe) generalmente proviene de la soya, pero también se puede preparar con otros tipos de frijoles. Puedes comprarlo sazonado o mezclado con otros cereales como arroz, trigo o cebada. ¿El tempeh es mejor para ti que el tofu? El tempeh y el tofu son nutritivos. El tempeh...

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Pregunta: ¿Qué hacer para la pudrición final de la flor en los tomates?

sábado 13 mayo 2023

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Pregunta: ¿Qué hacer para la pudrición final de la flor en los tomates?

¿Cómo se detiene la podredumbre apical en los tomates? ¿Cómo se previene la podredumbre apical de la flor? Mantenga niveles constantes de humedad para sus plantas. Use un Fertilizante Balanceado. Asegúrate de que la tierra esté lo suficientemente caliente, pero no demasiado. Evite trabajar demasiado cerca de las raíces de...

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Cómo cultivar okra en interiores

sábado 13 mayo 2023

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Cómo cultivar okra en interiores

Cuando comience a plantar en el interior, siembre semillas de okra en macetas de turba. Planta 2 semillas en cada maceta. Después de la germinación, diluya a una planta por maceta. Siembre semillas de okra en el interior de 6 a 8 semanas antes de la fecha prevista de siembra...

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Respuesta rápida: Cómo hacer bacterias beneficiosas para las plantas

sábado 13 mayo 2023

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Respuesta rápida: Cómo hacer bacterias beneficiosas para las plantas

Prepare sus propios probióticos. Es completamente posible elaborar tus propios microbios de jardín utilizando algunos materiales simples. Todo lo que necesitas es un frasco, un poco de melaza, un poco de agua y un poco de tierra. La mezcla microbiana casera se puede rociar directamente sobre el follaje de la...

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Respuesta rápida: ¿Cómo se cultivan las granadas?

sábado 13 mayo 2023

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Respuesta rápida: ¿Cómo se cultivan las granadas?

Las granadas necesitan mucho sol para prosperar y producir frutos. Busque un área que reciba al menos 6 horas de sol directo. Un buen drenaje es crucial para los árboles de granada, pero toleran casi cualquier suelo, incluso los pobres o alcalinos. Plante granadas en un hoyo tan profundo como...

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Respuesta rápida: Cómo cultivar brócoli en Texas

sábado 13 mayo 2023

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Respuesta rápida: Cómo cultivar brócoli en Texas

¿El brócoli crece bien en Texas? Los cultivos de col incluyen brócoli, repollo, coliflor y coles de Bruselas. Todos son cultivos de estación fría que se pueden cultivar con éxito en la mayoría de los huertos familiares de Texas si se plantan las variedades correctas en el momento adecuado. Las...

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Respuesta rápida: ¿Qué es una buena planta complementaria para los pepinos?

sábado 13 mayo 2023

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Respuesta rápida: ¿Qué es una buena planta complementaria para los pepinos?

7 plantas complementarias para crecer junto con pepinos, maíz. Puede usar tallos de maíz como enrejados naturales para enredaderas de pepinos, que es una excelente manera de ahorrar espacio y maximizar la eficiencia del jardín. Eneldo. legumbres Caléndulas. Capuchinas. Hortalizas de raíz. Girasoles. ¿Qué es mejor plantar al lado de...

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