Quién es Maria Julia ?

Como amante de la ciencia, siempre estoy buscando formas de entender el mundo que me rodea y de divulgar la ciencia para todo el mundo ofreciendo respuestas a sus preguntas.

¿Por qué el ajo se vuelve verde?

sábado 12 noviembre 2022

¿Por qué el ajo se vuelve verde?

El ajo, como todas las verduras y alimentos orgánicos, contiene sustancias naturales llamadas enzimas. A veces, el azufre presente en el ajo reacciona con él y lo vuelve verde o ligeramente azul. El ajo rara vez cambia de color cuando aún está fresco. Porque las enzimas y los productos químicos...

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Pregunta: Cómo hacer caramelos de arce

sábado 12 noviembre 2022

Pregunta: Cómo hacer caramelos de arce

¿El caramelo de arce te eleva? creencia popular no comprobada de que el consumo de alimentos o bebidas que contienen azúcar puede conducir a una hiperactividad temporal. En realidad, sin embargo, el azúcar no causa hiperactividad, ni en niños ni en adultos. Entonces, de acuerdo con esto, comenzarás a sentirte...

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Cómo guardar semillas de pimiento

sábado 12 noviembre 2022

Cómo guardar semillas de pimiento

¿Cómo guardo semillas de pimiento para el próximo año? Guarde las semillas en un área fresca, oscura y seca a temperaturas entre 35 y 50 F (1 y 10 C). Guárdelos en bolsas de plástico herméticas dentro de un recipiente Tupperware, por ejemplo, en el refrigerador. También puede almacenar sus...

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Respuesta rápida: Cómo curar los músculos doloridos

sábado 12 noviembre 2022

Respuesta rápida: Cómo curar los músculos doloridos

Para ayudar a aliviar el dolor muscular, intente: Estiramiento suave. Masaje muscular. Descansar. Hielo para ayudar a reducir la inflamación. Calor para ayudar a aumentar el flujo de sangre a los músculos. Medicamentos para el dolor de venta libre (OTC), como un medicamento antiinflamatorio no esteroideo (AINE) como el ibuprofeno...

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¿A qué distancia sembrar calabazas?

sábado 12 noviembre 2022

¿A qué distancia sembrar calabazas?

Las calabazas de verano a menudo se plantan a una distancia de 24 a 30 pulgadas, mientras que las calabazas de invierno se plantan a una distancia de 30 a 48 pulgadas. El espacio entre las calabazas en la fila es comúnmente de 36 a 60 pulgadas, dependiendo del hábito...

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¿Por qué usar bicarbonato de sodio en el enjuague nasal?

sábado 12 noviembre 2022

¿Por qué usar bicarbonato de sodio en el enjuague nasal?

Ayuda a agregar humedad dentro de la nariz para disolver y suavizar la mucosidad espesa o con costras. En bebés y niños pequeños con congestión nasal que no pueden sonarse la nariz, el uso de este producto ayuda a que la mucosidad sea más fácil de eliminar con una pera...

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Respuesta rápida: ¿Qué es una cacerola no reactiva?

sábado 12 noviembre 2022

Respuesta rápida: ¿Qué es una cacerola no reactiva?

Una cacerola, olla, sartén, etc. “no reactiva”, es aquella que no reacciona con los alimentos que se están cocinando; los alimentos problemáticos suelen presentar ingredientes que son ácidos. Por el contrario, una cacerola “reactiva” es aquella que reacciona a estos alimentos ácidos. ¿La sartén antiadherente no es reactiva? La mayoría...

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Respuesta rápida: ¿Para qué sirve el azafrán?

sábado 12 noviembre 2022

Respuesta rápida: ¿Para qué sirve el azafrán?

El azafrán es una poderosa especia rica en antioxidantes. Se ha relacionado con beneficios para la salud, como mejorar el estado de ánimo, la libido y la función sexual, así como reducir los síntomas del síndrome premenstrual y mejorar la pérdida de peso. Lo mejor de todo es que generalmente...

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Cómo volver a cultivar lechuga romana

sábado 12 noviembre 2022

Cómo volver a cultivar lechuga romana

Pasos para volver a hacer crecer lechuga a partir de un tallo Coma la lechuga que compró, cortando las hojas aproximadamente a 1 pulgada de la parte inferior. Coloque el tallo restante en un plato poco profundo con agua (alrededor de 1/2 pulgada). Colóquelo en el alféizar de una ventana...

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Respuesta rápida: ¿Cuánto tiempo tarda en subir el pan?

sábado 12 noviembre 2022

Respuesta rápida: ¿Cuánto tiempo tarda en subir el pan?

El secreto de un fermentado exitoso La mayoría de las recetas requieren que el pan duplique su tamaño; esto puede llevar de una a tres horas, dependiendo de la temperatura, la humedad de la masa, el desarrollo del gluten y los ingredientes utilizados. En términos generales, un ambiente cálido y...

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