Domanda: Come aumentare le ore di freddo per gli alberi da frutto

Domanda: Come aumentare le ore di freddo per gli alberi da frutto

Giorgio Benedetti

04/12/2023

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SOMMAIRE

Cosa succede se non hai abbastanza ore di relax?

Senza il numero corretto di ore di freddo, gli alberi non fioriranno e non produrranno frutti, oppure lo faranno troppo tardi nella stagione. Ciò influisce su tutto, dalla resa alla qualità e alla forma del frutto.

Di quante ore di freddo hanno bisogno gli alberi da frutto?

In generale, i frutticoltori ottengono maggiori risultati con le varietà che hanno requisiti di raffreddamento simili a quelli generalmente ricevuti nel luogo di impianto: varietà a “raffreddamento elevato” (800-1.000+ ore) per climi invernali freddi, varietà a “raffreddamento basso” (500 ore e meno) per i climi invernali caldi.

Cosa succede se un melo non ha abbastanza ore di freddo?

Se un melo non ha abbastanza ore di freddo, i boccioli dei fiori potrebbero non aprirsi affatto o potrebbero aprirsi tardi in primavera. Anche la produzione delle foglie può essere ritardata. Come ci si potrebbe aspettare, la mancanza di ore fredde influenzerà anche la produzione di frutta.

In che modo le ore fredde influiscono sugli alberi da frutto?

Se una pianta non ha abbastanza ore di freddo, potrebbe non fiorire in tempo, o non fiorire affatto, producendo quindi pochi o nessun frutto. A volte, questo può portare a un tempo di fioritura più tardivo e/o più lungo, che si traduce in malattie sui fiori, in una ridotta allegagione e in una scarsa qualità dei frutti.

Cos’è un albero da frutto a basso freddo?

Fichi, olive e mele cotogne hanno i requisiti di freddo più bassi, seguiti da cachi, melograni, mandorle e castagne. Mele, albicocche, ciliegie, pesche e prugne hanno esigenze di ore di freddo più elevate.

I fichi richiedono ore fredde?

Scegli un capannone o un garage non riscaldato. I fichi non richiedono molte ore di freddo, ma per la maggior parte delle varietà si consigliano 100 ore di freddo. Pota il tuo albero a fine inverno per controllarne le dimensioni.

Quali sono le ore di relax per i peschi?

Le ore di raffreddamento delle pesche possono variare da sole 50 a 1.000 a seconda della cultivar e una perdita anche di 50-100 di quelle ore minime può ridurre un raccolto del 50%.

Perché gli alberi da frutto hanno bisogno del freddo?

Gli alberi da frutta e noci (ad eccezione degli agrumi) necessitano di un numero specifico di ore di freddo ogni inverno per regolare la loro crescita. Se un albero non ha abbastanza ore di freddo in inverno, i boccioli dei fiori potrebbero non aprirsi affatto in primavera, o potrebbero aprirsi in modo non uniforme. Inoltre, anche la produzione delle foglie può essere ritardata.

I ciliegi hanno bisogno del freddo?

Le ciliegie sono adattate ai climi più freddi, quindi non escono dalla dormienza finché non è trascorso un periodo di tempo sufficiente con temperature fredde. Il fabbisogno di freddo delle ciliegie è generalmente compreso tra 800 e 1.200 ore. Le zone 4-7 sono generalmente scommesse sicure per ottenere ore di freddo adeguate per i ciliegi.

I melograni hanno bisogno di ore fresche?

La maggior parte delle varietà di melograno richiedono dalle 100 alle 250 ore di freddo*, rendendo ideale il clima secco estivo delle zone 8-11 della California settentrionale. Puoi anche ricavare il succo dai tuoi melograni, filtrando attentamente i semi. Congelali fino a sei mesi OPPURE trasformali in deliziose gelatine o sciroppi.

Quali sono le ore fredde per i mirtilli?

Per ore fredde si intendono le ore inferiori a 45°C ma superiori a 32°C. Se un cespuglio di mirtilli non ha abbastanza ore di freddo in inverno, i boccioli dei fiori potrebbero non aprirsi affatto in primavera, o potrebbero aprirsi in modo non uniforme. In entrambi i casi, la produzione di frutta sarà ridotta.

Perché i peschi hanno bisogno del freddo?

I peschi germogliano in estate e diventano dormienti in inverno. Hanno bisogno di un numero sufficiente di ore di temperature inferiori a 45 gradi Fahrenheit in inverno, chiamato requisito di freddo, affinché i loro boccioli si aprano in primavera. Questo li protegge dall’aprirsi troppo presto e dalla distruzione dei fiori a causa delle gelate tardive.

Quante ore di relax ha Phoenix?

Il maggior beneficio deriva dalle ore di raffreddamento che si verificano nei mesi di dicembre e gennaio. Le temperature diurne superiori a 600 F durante questo periodo possono influenzare negativamente il totale cumulativo. La maggior parte delle aree della contea di Maricopa hanno una media di 300-400 ore di raffreddamento all’anno.

Come funzionano le ore di relax?

La potenza del segnale necessaria varia da specie a specie, ma viene ufficialmente definita “ore fredde”, o vernalizzazione, quando la temperatura rimane tra 32° e 45° F. L’ormone responsabile della dormienza si decompone in questo intervallo, consentendo ai boccioli di svilupparsi in fiori o foglie quando il clima si riscalda a fine inverno.

Di quante ore di relax hanno bisogno le pere?

Le ore minime di raffreddamento delle pere sono comprese tra 200 e 800. Il numero effettivo varierà in base alla varietà e alla preferenza della zona. Esistono anche alcune varietà che richiedono più di 1.000 ore di freddo. Piantare un albero che ha ore di freddo più elevate rispetto a quelle sperimentate si traduce in una mancanza di produzione.

Di quante ore di freddo hanno bisogno i meli?

La maggior parte delle varietà di mele hanno un fabbisogno di freddo di circa 1.000 ore o più, che viene facilmente raggiunto nelle regioni temperate di coltivazione delle mele di Stati Uniti, Sud America, Sud Africa, Australia, Nuova Zelanda ed Europa.

Di quanti giorni di freddo hanno bisogno i meli?

Il fabbisogno di raffreddamento per la maggior parte delle varietà di mele va dalle 800 alle 1200 ore. La maggior parte delle varietà di pesche coltivate nel nord-est richiedono circa 800 ore di refrigerazione, ma le varietà provenienti da programmi di selezione del sud o della California potrebbero richiedere meno refrigerazione.

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