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Question : Quand choisir la laitue du jardin
mardi 13 juin 2023
Vous saurez quand récolter les feuilles de laitue lorsqu’elles atteignent environ 3 à 6 pouces de long, selon la variété. Continuez à récolter les feuilles jusqu’à ce que la plante de laitue « boulonne ». Cela signifie que la plante a consacré son énergie à produire des fleurs et des graines et que les feuilles ont généralement un goût amer avec des tiges dures. Que se passe-t-il si vous cueillez la laitue trop tôt ? Il est également préférable de cueillir la laitue tôt le matin lorsqu’elle est à son apogée en...
En lire plusQuand choisir des mini-citrouilles
jeudi 25 mai 2023
Récoltez-les lorsqu’elles deviennent complètement oranges et que la tige a séché et est devenue brune. Coupez la tige près de la vigne avec un couteau bien aiguisé. Veillez également à ne pas casser la tige. Utilisez des citrouilles miniatures dans des projets de décoration et des présentoirs. Comment savoir quand choisir une mini citrouille ? Récolte des citrouilles miniatures : Récoltez lorsqu’elles deviennent complètement orange et que la tige a séché et est devenue brune. Coupez la tige près de la vigne avec un couteau bien aiguisé. Attention à ne...
En lire pluscomment choisir les patates douces
samedi 13 mai 2023
Comment acheter et choisir des patates douces Choisissez des patates douces fermes de taille petite à moyenne avec une peau lisse et sans meurtrissures ni fissures. Recherchez des variétés surgelées avec moins de matières grasses et sans sel (sodium). Les patates douces préemballées peuvent être un meilleur achat que les morceaux individuels. Comment savoir si une patate douce est mûre ? Les variétés de patates douces sont prêtes à être récoltées 95 à 120 jours après la plantation dans le jardin. Lorsque les feuilles jaunissent légèrement, elles sont généralement prêtes...
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