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Déshydratation du poulet en un mot : égouttez l’excès de liquide du poulet en conserve ou cuit sous pression, puis séchez-le avec du papier absorbant. Retirez toute graisse visible. Étaler sur les plateaux du déshydrateur. Sécher à 145 degrés pendant environ 8 heures. Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique ou un sac Ziploc. Combien de temps peut-on conserver du poulet déshydraté ? Zones de stockage Conservez les viandes déshydratées dans une zone non réfrigérée pendant deux semaines maximum, recommande le National Center for Home Food Preservation. Après cela, placez...