wok

Un wok est le plus souvent utilisé pour faire sauter, mais en raison de sa conception unique, il a également plusieurs autres utilisations potentielles. Puisqu’il est si profond, il peut être rempli d’eau et utilisé pour faire bouillir des aliments, ou rempli d’huile pour la friture. S’il est livré avec un couvercle, le wok peut également être utilisé pour cuire à la vapeur des légumes ou des fruits de mer. Quel est l’intérêt d’un wok ? Le but principal d’un Wok est de faire sauter et il excelle dans ce...