caramel

Comment conserver le caramel ? Pour bien conserver vos caramels au frais, au sec et à l’abri de la lumière, vous pouvez les conserver au congélateur. Assurez-vous que les bonbons au caramel sont emballés et conservez-les dans un récipient en plastique ou un sac de congélation en plastique. Inscrivez une date sur le sac ou le contenant de conservation et conservez vos caramels au congélateur jusqu’à un an. Puis-je presser la sauce au caramel ? Non, à ma connaissance, il n’y a pas de recettes sûres et approuvées pour la mise...