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Comment conserver les patates douces Évitez de conserver les patates douces au réfrigérateur, ce qui produira un centre dur et un goût désagréable. Au lieu de cela, stockez vos patates douces dans un récipient frais, sec et bien ventilé. Pour de meilleurs résultats, stockez-les dans un sous-sol ou une cave à racines loin des fortes sources de chaleur. Puis-je conserver des patates douces sur le comptoir? La meilleure façon de conserver vos patates douces est dans un endroit frais, sec et sombre, comme votre garde-manger ou le coin arrière du...