corce

Les arbres sur la liste de l’écorce interne comestible comprennent la plupart des pins, de l’orme glissant, du bouleau noir, du bouleau jaune, de l’épinette rouge, de l’épinette noire, du sapin baumier et du mélèze laricin. De tous les prétendants, le pin semble être le genre de choix dans l’hémisphère nord, étant le plus utilisé par nos ancêtres. Que se passera-t-il si vous mangez de l’écorce d’arbre ? Écorce intérieure Vous mangez la couche intérieure entre l’écorce et le bois ; c’est ce qu’on appelle le cambium. Le cambium aide...