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La plupart des variétés de laitue sont des cultures de saison fraîche. Lorsque le temps chaud arrive, ils envoient de hautes tiges qui fleuriront et produiront des graines. Vous remarquerez que les feuilles commencent à avoir un goût amer à peu près au même moment où les tiges s’allongent. C’est ce qu’on appelle le boulonnage. Pourquoi ma laitue pousse-t-elle verticalement ? RÉPONSE : Les plants de laitue qui commencent soudainement à s’étirer vers le ciel et à pousser très haut sont susceptibles de monter en graines. Lorsque votre laitue monte en...