farcis

Qu’est-ce qui va bien avec les artichauts farcis ? Les artichauts peuvent être servis en apéritif ou dans le cadre d’un repas. Si vous l’appréciez en apéritif, essayez-le avec une variété de trempettes comme du beurre fondu, de l’aïoli ou des sauces au fromage. Pour un repas, associez l’artichaut farci à un steak, du porc, du poulet ou des fruits de mer. Quel plat principal accompagne bien les artichauts ? Le goût doux et légèrement sauvage de l’agneau se prête bien à un mariage avec des cœurs d’artichauts. Il en...