marie

Combien de temps faites-vous un bain-marie pour la mise en conserve? Si l’eau ne couvre pas les bocaux de 1 à 2 pouces, ajoutez de l’eau bouillante au besoin. Porter à ébullition, couvrir la marmite et faire bouillir pendant 10 minutes si vous utilisez des bocaux de 4, 8 ou 12 onces ou pendant 15 minutes si vous utilisez des bocaux de 16 onces. (Vérifiez les recettes de conserves individuelles pour des temps de traitement plus spécifiques.) 20 août 2020. Comment installez-vous un bain-marie pour la mise en conserve? Le...