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6 étapes de base pour faire du yaourt maison Faites chauffer le lait à 180 degrés Fahrenheit. Refroidissez le lait à 112-115 degrés Fahrenheit. Ajoutez votre culture de yaourt – les bonnes bactéries. Mélanger la culture de yaourt avec le reste du lait. Versez le lait dans des bocaux et incubez pendant 7 à 9 heures. Placer les bocaux au réfrigérateur pour refroidir et prendre. Que puis-je utiliser comme entrée de yaourt ? LE YOGOURT COMME CULTURE DE DÉPART Le yogourt grec nature est le meilleur choix. De plus, le...