rusalem

Comment préparer les topinambours ? Instructions Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Frotter les tubercules de topinambour et découper les yeux. Mélanger l’huile d’olive, le thym, l’ail et le sel de mer dans un grand bol; ajouter les morceaux de topinambour et mélanger pour enrober. Rôtir au four préchauffé jusqu’à ce que les topinambours soient tendres, de 35 à 45 minutes. Faut-il éplucher les topinambours ? Les artichauts de Jérusalem fonctionnent bien bouillis, rôtis, braisés, sautés ou sautés et sont également délicieux servis crus en salade....