tabasco

Le piment tabasco est une variété de l’espèce de piment Capsicum frutescens originaire du Mexique. Il est surtout connu par son utilisation dans la sauce Tabasco, suivie du vinaigre poivré. Piment Tabasco Genre Capsicum Espèce Capsicum frutescens Cultivar ‘Tabasco’ Chaleur Chaud. Quels piments sont dans la sauce Tabasco? Capsicum Frutescens Qu’est-ce que c’est ? Le piment tabasco est une variété de l’espèce de piment Capsicum frutescens, comme le Naga Jolokia. C’est un poivre très piquant cultivé principalement dans les États de la côte du Golfe et au Mexique. Il est...