tartes
Question : Comment faire des tartes à la citrouille à partir de vraies citrouilles
mardi 13 juin 2023
Pouvez-vous utiliser des citrouilles ordinaires pour la tarte à la citrouille ? Oui, vous pouvez! Mais ce ne sera probablement pas aussi bon. Vous n’obtiendrez pas autant de citrouille d’une citrouille-lanterne que vous obtiendriez une citrouille à tarte de la même taille. Les citrouilles à tarte ont tendance à avoir une saveur plus sucrée et plus riche qu’une citrouille à découper. Quelle partie de la citrouille est utilisée pour la tarte ? Coupez la citrouille en deux dans le sens de la longueur (c’est-à-dire de la tige à la base). J’ai gardé...
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