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Ce qui rend les haricots et les pois uniques

jeudi 18 mai 2023

Ce qui rend les haricots et les pois uniques

Les haricots et les pois sont des aliments uniques. Ce sont d’excellentes sources de protéines et de nutriments tels que le fer et le zinc, tout comme les autres aliments du groupe des aliments protéinés. De plus, ce sont d’excellentes sources de fibres alimentaires et de nutriments tels que le folate et le potassium, ainsi que d’autres aliments du groupe des légumes. Pourquoi les haricots et les pois sont-ils un groupe alimentaire unique auquel ils ressemblent ? Les haricots, les pois et les lentilles sont des aliments uniques Les pois verts...

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