Plantez les asperges au printemps ou à l’automne dans un endroit ensoleillé avec un sol riche en nutriments et bien drainé. Les asperges mettent quelques saisons à mûrir mais récolteront une récolte pendant 15 à 30 ans, alors choisissez un emplacement de plantation qui ne sera pas dérangé pendant longtemps.
Est-il trop tard pour planter des asperges ?
Plantez les couronnes d’asperges au début du printemps, dès que le sol peut être travaillé. De nombreux jardiniers plantent à peu près en même temps que les pommes de terre entrent dans le sol. Les asperges sont généralement cultivées à partir de plantes d’un an appelées «couronnes», mais elles peuvent également être cultivées à partir de graines.
À quelle période de l’année plantez-vous des racines d’asperges?
Pour les climats hivernaux doux, les asperges sont plantées à l’automne ou au début de l’hiver. Si vous êtes dans une région hivernale froide, attendez le début du printemps pour les mettre dans le lit de jardin. Les asperges peuvent être plantées sous forme de couronnes d’un an (parfois de deux ans) ou à partir de graines.
Où planter des asperges dans mon jardin ?
Le meilleur endroit pour planter est ensoleillé mais abrité (imaginez un jardin protégé par des arbres matures). Plantez les couronnes de manière à ce que les feuilles soient dégagées du sol. Vous pouvez planter dès que vous pouvez travailler le sol, mais restez vigilant avec les couvertures en cas de coups de froid anormaux au printemps. Assurez-vous que le sol se draine bien.
Combien de temps faut-il pour que les asperges poussent après la plantation ?
Les semis eux-mêmes ont besoin de plusieurs semaines pour atteindre deux pouces de hauteur, la taille idéale pour être transplantés dans un lit de culture. Il faut trois à quatre ans pour qu’un jeune plant développe la maturité nécessaire pour supporter des récoltes annuelles qui durent de quatre à six semaines. D’ici là, il faut récolter avec parcimonie.
Faut-il faire tremper les asperges avant de les planter ?
La plantation de couronnes établira votre lit d’asperges plus rapidement afin que vous puissiez récolter les asperges plus tôt. Faites-le tremper dans de l’eau tiède pendant deux à trois heures avant d’être prêt à planter. Les instructions de plantation d’asperges recommandent de planter les couronnes à une distance de 8 à 12 pouces (20 à 30 cm).
Peut-on cultiver des asperges toute l’année ?
« Cette recherche a montré que la récolte des asperges dans le sud du Texas et dans d’autres régions chaudes de la région peut fournir une production presque toute l’année. » De plus, Garza a découvert que la production d’asperges peut avoir deux saisons distinctes : une saison primaire qui culmine de mars à mai et une saison secondaire qui culmine le 17 janvier 2018.
Qu’est-ce qu’on ne peut pas planter près des asperges ?
Il existe deux cultures principales à éviter de cultiver à côté des asperges : les alliums. On dit que les alliums comme les poireaux, l’ail et l’oignon partageant le sol avec les asperges retardent sa croissance. Patates. Les asperges, en revanche, retardent la croissance des pommes de terre lorsqu’elles partagent le même espace.
L’asperge se multiplie-t-elle ?
Lorsque les plants d’asperges poussent dans un site ensoleillé avec un bon drainage, une bonne irrigation et des nutriments adéquats, les plants se multiplient et deviennent surpeuplés avec le temps. La capacité des plants d’asperges à se multiplier signifie que le partage de la générosité fait partie du plaisir de cultiver ce légume vivace.
L’asperge est-elle facile à cultiver ?
Non seulement il est facile à cultiver et à entretenir, mais c’est aussi une culture vivace. Ainsi, avec un an de plantation, vous pouvez vous préparer pour des années et des années de récoltes futures. En fait, une seule plantation de couronnes d’asperges peut continuer à produire pendant 20 ans ou plus.
Comment démarrez-vous la plante d’asperges?
Les jeunes plants d’asperges pousseront ici pour leur première année. Le site de la pépinière d’asperges doit être plat et avoir un sol sablonneux. Plantez les graines au printemps, à environ un pouce de profondeur, espacées de deux à trois pouces, dans des rangées espacées d’un pied. Les graines peuvent mettre trois semaines à germer.
Combien de plants d’asperges dois-je planter ?
Mais, si l’espace n’est pas un problème, 10 à 20 plantes par personne est un bon début. Puisque l’asperge est une culture vivace, la sélection du site va être importante. Il n’est pas rare que les plantations d’asperges durent plus de 15 ans. Il fait mieux dans les sols bien drainés qui sont en plein soleil.
Pouvez-vous planter des asperges dans des plates-bandes surélevées?
En plantant les couronnes d’asperges dans un lit surélevé avec un mélange de sol qui comprend de la matière organique limoneuse, vous pouvez assurer un bon drainage. Une autre raison de planter des asperges dans un lit surélevé est qu’il s’agit d’une culture vivace et qu’elle peut rester productive pendant 10 à 12 ans.
À quelle profondeur plantez-vous les asperges?
Pour planter des couronnes d’asperges, creusez des tranchées de 12 pouces de large et de 6 pouces de profondeur (8 pouces dans un sol sablonneux) au centre du lit préparé. Faire tremper les couronnes dans du thé de compost pendant 20 minutes avant de planter. Placez les couronnes dans les tranchées à 1½ à 2 pieds de distance; recouvrez-les de 2 à 3 pouces de terre.
Combien d’asperges obtenez-vous d’une plante?
Chaque plante produit environ 1/2 livre de lances d’asperges chaque année, alors prévoyez de planter environ cinq à 20 plantes par personne, conseille l’Université de Californie.
Combien de fois peut-on récolter des asperges par an ?
Au début de la saison, vous pouvez récolter des lances de 7 à 9 pouces tous les deux à quatre jours. À mesure que la température de l’air augmente, la fréquence des récoltes passera à une ou deux fois par jour. Vous pouvez avoir jusqu’à 24 récoltes par saison, après quoi vous pouvez laisser les couronnes pousser et pousser.
Quand dois-je commencer les graines d’asperges?
Prenant trois semaines à germer et lentes à démarrer, les graines d’asperges doivent être semées à l’intérieur 12 à 14 semaines avant la date cible de semis, qui devrait être après que le danger de gel est passé.
