La première récolte sera prête environ 2 mois après la plantation. Récoltez le gombo lorsqu’il mesure environ 2 à 3 pouces de long. Récoltez-le tous les deux jours. Coupez la tige juste au-dessus du chapeau avec un couteau; si la tige est trop difficile à couper, la gousse est probablement trop vieille et doit être jetée.
Le gombo revient-il chaque année ?
Lors de la plantation de gombo dans des climats plus tempérés, cette plante vivace devient une annuelle et doit être replantée chaque année. Les graines de gombo peuvent être plantées dans des collines de 1″ de profondeur espacées d’environ 18 à 24″. Au fur et à mesure qu’ils commencent à pousser, éclaircissez les retardataires pour que les plus robustes puissent prospérer.
Combien de temps le gombo continuera-t-il à produire ?
Le gombo atteint sa maturité en 50 à 65 jours. Les plantes peuvent produire pendant dix à 12 semaines. Il pousse et porte des gousses jusqu’au gel, qui les noircit rapidement et les tue. Commencez à récolter quelques jours après la disparition des fleurs de gombo.
De quelle couleur doit être le gombo une fois cueilli ?
Pourtant, pour le gombo, vous voulez de petites gousses. Les gousses doivent être d’une couleur très vive, verte ou violette selon la variété que vous cultivez. Les gousses pâles, même si elles sont de la bonne taille, peuvent être ligneuses. Les gousses se forment rapidement au plus fort de l’été et vous devriez chercher à récolter tous les 2-3 jours.
Faut-il tailler les plants de gombo ?
Heureusement, le gombo est une plante très durable qui tolère une taille et un pincement importants pour favoriser une croissance plus courte et plus touffue. Prévoyez d’enlever le haut de la plante de gombo au moins deux fois pendant la saison de croissance.
Comment puis-je obtenir plus de rendement du gombo?
L’utilisation d’engrais organiques aidera à stimuler la production de gousses. L’ajout de compost autour de la base de la plante à mi-saison lui donnera un coup de pouce pour qu’elle continue à produire. Surtout au milieu de la saison, lorsque les plants de gombo mesurent entre 18 et 24 pouces de hauteur, ils bénéficieront d’un engrais organique riche en azote.
Pourquoi mon gombo est-il rouge ?
Il reste la variété rouge la plus répandue. Leur couleur provient des anthocyanes – un pigment végétal naturel. Le gombo rouge est parfois appelé gombo magenta ou violet.
Pourquoi mon gombo fleurit-il ?
Les fleurs de gombo fleurissent généralement moins d’une journée avant de tomber de la plante, laissant derrière elles un petit nœud vert qui se formera dans la gousse de gombo et sera prêt à être récolté en quelques jours seulement. Tant que les gousses se développent, les fleurs ont été pollinisées et tout est comme il se doit.
Qu’est-ce que le gombo fait à une femme?
Il est riche en magnésium, folate, fibres, antioxydants et vitamines C, K1 et A. Le gombo peut être bénéfique pour les femmes enceintes, la santé cardiaque et le contrôle de la glycémie. Il pourrait même avoir des propriétés anticancéreuses.
Peut-on manger du gombo cru ?
Le gombo a besoin d’un climat chaud pour se développer. Les gens peuvent l’ajouter aux salades, aux soupes et aux ragoûts. Ils peuvent le manger frais ou séché, mariné, frit, sauté, rôti ou bouilli.
Comment cueillir le gombo pour le rendre tendre ?
Recherchez des gousses lisses, tendres, sans défaut et vert vif. Évitez les gousses avec des taches brunes ou une extrémité sèche. Si vous le faites cuire rapidement, comme dans un sauté, utilisez du gombo de moins de 4 pouces de long. Si vous le faites mijoter ou l’utilisez dans un gombo, recherchez les gousses les plus dures et les plus grosses.
Comment savoir si le gombo est frais ?
Cherchez des gousses aux couleurs vives. Les gousses ne doivent pas mesurer plus de 4 pouces de long. Évitez les gousses ternes, meurtries, molles ou tachées. Si le gombo est trop mûr, il aura une texture très collante.
Coupez-vous le haut du gombo ?
Dans les climats chauds, les plants de gombo peuvent atteindre jusqu’à six à huit pieds de haut. Dans ces cas, il est préférable de couper les têtes en retirant un tiers de la plante.
Pourquoi mes gousses de gombo se recourbent-elles ?
Les principaux coupables des gousses de curling sont les insectes suceurs de sève comme la punaise des feuilles et la punaise puante. Ils vont du brun au gris au noir, et ils ont des brides en forme de feuille sur leurs pattes postérieures, ce qui leur donne leur nom. Localiser une punaise à pattes dans votre jardin n’est pas une cause d’inquiétude.
Pouvez-vous faire pousser du gombo dans des plates-bandes surélevées?
Un lit surélevé est une bonne option pour la culture du gombo. L’entretien devient plus facile si vous plantez dans un lit surélevé. Le désherbage et les parasites deviennent un petit problème pour vos plantes après la construction d’un lit surélevé. La chose intéressante est que vous pouvez maintenir la fertilité du sol sans effort.
Que ne pouvez-vous pas planter près du gombo?
Cela comprend les concombres, les melons, les aubergines et les piments doux ou forts. Les concombres aiment l’eau et les sols riches, tout comme le gombo, ils iront donc bien côte à côte. Ne les plantez pas trop près, car les vignes de concombres s’étendent et ont également besoin d’une grande quantité de soleil pour mûrir.
Le sel d’Epsom est-il bon pour les plants de gombo ?
Les sels d’Epsom sont composés de soufre et de magnésium, deux ingrédients dont le gombo peut bénéficier. Cependant, des précautions doivent être prises lorsqu’il s’agit d’appliquer du sel d’Epsom pour le gombo, car il peut facilement tuer les plantes de gombo en cas de surapplication. Utilisez un engrais général au lieu d’appliquer du sel d’Epsom pour le gombo.
Qu’est-ce qui pousse bien avec le gombo?
Des plantes comme le chou frisé, le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, la bette à carde et d’autres membres de la famille des brassicacées se plantent bien avec le gombo. Ils ajoutent des nutriments au sol, ce qui contribue à améliorer la santé de vos plants de gombo. Tournesols. Ces fleurs agissent comme une plante compagne pour attirer les pollinisateurs, permettant à vos gousses de gombo de fleurir.
Qu’est-ce que cela signifie quand le gombo est violet?
Il a consulté un livre de Harold McGee et a appris que les couleurs rouges et violettes de la plupart des fleurs et des légumes sont dues à un groupe d’environ 300 produits chimiques apparentés connus sous le nom d’anthocyanes.
Le gombo rouge est-il meilleur que le vert ?
Il existe également d’autres variétés rouges d’okra, notamment le « Red Velvet » et le gombo rouge nain « Little Lucy ». Revenons donc à la question « le gombo rouge est-il comestible ? » Oui. En fait, il n’y a vraiment pas beaucoup de différence entre le gombo rouge et le gombo vert autre que la couleur.
Quelle est la hauteur du gombo rouge ?
Dans les zones sans gel, le gombo peut être cultivé comme plante vivace. Dimensions de la plante : 4′ de haut, 24″ de large. Peut pousser plus haut dans les zones à saison plus longue. Informations sur la variété : Les gousses rainurées rouge foncé se récoltent mieux à 6″ ou moins.
